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Einleitung

Du beherrschst die Kunst der Mixologie und liebst es, kreative Cocktails zu zaubern?

Für die Beck’s Mühle in Bremen suchen wir einen Barkeeper (m/w/d), der unsere Bar zum Leben erweckt. Lust auf eine spannende Position in einer besonderen Location? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Deine Aufgaben

  • Getränkeausschank
  • Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
  • Vor- und Nachbereitung sowie Reinigungsarbeiten am Bartresen
  • Umsatzabrechnung
  • Prüfung der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
  • Kreation neuer Getränke
  • Sicherstellung der korrekten Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes beim Alkoholausschank

Dein Profil

  • Fachwissen in Getränkekunde und Kenntnisse im Mixen von Getränken
  • Kenntnisse in der Lagerhaltung
  • Kenntnisse der rechtlichen Vorschriften, insbesondere des Jugendschutzgesetzes und der Hygienevorschriften
  • Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
  • Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau
  • Kundenorientiertes Auftreten
  • Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit

Wir bieten

  • Ein wertschätzendes Team mit gutem Zusammenhalt und kurzen Entscheidungswegen
  • Faire Bezahlung plus faire Trinkgeldverteilung
  • Corporate Benefits mit exklusiven Rabatten bei vielen Marken und Online-Shops
  • Moderne Küchen- und Barausstattung sowie ein professionelles Arbeitsumfeld
  • Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen